Рецепт идеального пикника от TABASCO
Рецепт идеального пикника от TABASCO


Август может подарить еще много ярких впечатлений и событий. Успейте воспользоваться последними днями уходящего лета и обязательно выберитесь на пикник с близкими или друзьями. Ароматные овощи на гриле, сочный шашлык и пикантный соус TABASCO® – разве может быть что-нибудь вкуснее?

 

Овощи гриль

Ингредиенты на 4 порции:

2 средних цукини

1 баклажан

Половина красного болгарского перца, порезанная на треугольники

Половина зеленого болгарского перца, порезанная на треугольники

Половина желтого болгарского перца, порезанная на треугольники

2 средних помидора (измельченные)

10 мл TABASCO Зеленый Перечный Соус

Соль и перец по вкусу

Оливковое масло для маринада

30 мл бальзамического уксуса

Сушеный базилик по вкусу

 

Приготовление:

1. В миске смешайте все виды перцев, баклажаны и цукини, добавив туда

растительное масло, базилик и соль.

2. Положите все маринованное вещи на решетку гриля и жарить до готовности.

3. Нарезанные помидоры обжарить отдельно

4. Когда все овощи будут готовы, поместите их в одну миску и полейте

бальзамическим уксусом и TABASCO® Зеленый Перечный Соус.

5. Добавьте черный перец по вкусу.