Сегодня уже мало кто сомневается в пользе протеиновых коктейлей. Они отлично утоляют голод, служат источником белка и вносят разнообразие в привычный рацион спортсменов. Готовить протеиновые коктейли совсем не трудно. Занимает это от 3 до 5 минут. Необходимо только поместить все ингредиенты в блендер и перемешать до получения однородной массы. Олег Ирышкин, кандидат медицинских наук, врач спортивной медицины и спортивной диетологии, эксперт диетолог сети фитнес клубов X—Fit., поделился с нами пятью любимыми рецептами вкуснейших коктейлей, которые вы без труда сможете приготовить дома.
Протеиновый коктейль №1
Ингредиенты:
- Творог 2,5% жирности – 100 г
- Молоко 1% жирности — 200 мл
- Груша — 100 г
- Кешью — 10 г
- Корица — 1 щепотка
Орехи предварительно измельчить в кофемолке, затем все компоненты поместить в блендер и перемешать. Корицу добавить в готовый коктейль.
Соотношение компонентов питания в коктейле:
Белки 26 г
Жиры 9,5 г
Углеводы 18.5 г.
Протеиновый коктейль №2
Ингредиенты:
- Манго — 50 г
- Черника — 50 г
- Миндальное молоко — 250 мл
- Яичный порошок — 30 г
- Ваниль – 1 щепотка
Все ингредиенты поместить в блендер и перемещать до получения однородной консистенции.
Соотношение компонентов питания в коктейле:
Белки 28 г
Жиры 15 г
Углеводы 15 г.
Протеиновый коктейль №3
Ингредиенты:
- Творог — 75 г
- Натуральный йогурт 1% — 250 г
- Геркулес — 10 г
- Фундук — 10 г
- Абрикос — 50 г.
- Мед — 1 чайная ложка
- Корица – щепотка
Фундук и геркулес измельчить в кофемолке; Все ингредиенты поместить в блендер и перемешать; корицу добавить в готовый коктейль.
Соотношение компонентов питания в коктейле:
Белки 25 г.
Жиры 11 г.
Углеводы 29 г.
Протеиновый коктейль №4 (вегетарианский)
Ингредиенты:
- Какао-бобы — 10 г
- Соевое молоко — 250 мл
- Соевый порошок — 20 г
- Кедровые орехи — 10 г
- Мед – 1 чайная ложка.
Какао бобы и кедровые орехи измельчить в кофемолке; зтем все ингредиенты поместить в блендер и перемешать до получения однородной массы.
Соотношение компонентов питания в коктейле:
Белков 27,5 г
Жиры 13 г
Углеводы 27 г.
Протеиновый коктейль №5
Ингредиенты:
- Натуральный йогурт 2,5% — 250 мл
- Яичный порошок — 30 г
- Семена чиа — 10 г
- Персик — 100 г
Все ингредиенты перемешать в блендере до получения однородной массы.
Соотношение компонентов питания в коктейле:
Белки 31,5 г
Жиры 9 г
Углеводы 28 г.
